Titel: Blitzkuchen
E_rtrag: 12 Portion
Garzeit: 40 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kategorie: Gebäck
Eier trennen, Eischnee schlagen, beiseite stellen.
Margarine, Zucker und Eier mit Zitronensaft, Butter-Vanille-Geschmack und Rum verrühren. Mehl unterrühren und anschlißend Eischnee unterheben.
Kuchen bei 175 Grad für 40 bis 50 Minuten backen.
Das Rezept ist ideal für die Kastenform.